Состав: Молоко пастеризованное, соль, кальций хлористый, бактериальный концентрат мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент, краситель. натуральный - аннато, грецкий орех. Массовая доля жира 50% в перерасчете на сухое вещество Белок 28,0 г, Жир 20,0 г. Энергетическая ценность: 1390 кДж /332 кКалл,. Белок 28,0 г, Жир 20,0 г. Срок хранения: 60 суток при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха оТ 80 % до 85 % . ГОСТ 33959-2016