Итальянская Салями Колбаса сырокопченая полусухая категории Б. Охлажденная Состав: свинина, шпик, смесь пряностей, сахар, стартовые культуры. Пищевые добавки: посолочная смесь (поваренная соль, нитрит натрия), краситель – кармин, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия. Хранить при температуре от +12° C до +15° C и относительной влажности воздуха 75-78% - не более четырех месяцев. ТУ 10.13.14-004-1022600766319-2015 Средняя пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: БЕЛКИ 17 г ЖИРЫ 46 г КАЛОРИЙНОСТЬ 482 ккал (2018 кДж)